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SyuRo | 炻器 bowl
_器(せっき)=欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。 粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。 黒 (黒釉薬)の器は、使い始めは指紋や料理の油シミが目立ちますが使い込む程に全体が黒っぽくな味わい深い表情になります。表面の表情が日を追うごとに目立ちにくくなります。またマットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。 普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。 ぜひ日々の食卓でお楽しみください。 ※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること
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※こちらの商品は現在、直営店での展示はありません。
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※品切れの場合、お届けに数月かかる場合がございます。予めご了承下さい。
お急ぎの場合は予め在庫状況をお問い合わせください。
・直火でのご使用はお避けください。
・冷蔵庫、冷凍庫で保冷 ( 耐冷温度 -20℃) できます。
・耐熱温度範囲内であっても急激な温度変化は破損の原因になります。 お取り扱いにはご注意下さい。
・中性洗剤などで洗ってください。器を傷つける恐れのある研磨剤入りのスポンジ、金属たわし、クレンザーなどの使用は破損の原因になります。
・割れ、カケ、ヒビが入った場合はご使用をお止めください。
・汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。
・水分を吸収しないので、繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく、清潔にご使用出来ます。
※こちらの商品は現在、直営店での展示はありません。